식중독예방법1 여름철 식중독 예방법! 자취생 음식 보관 꿀팁 총정리 요즘 같은 여름, 냉장고만 믿고 음식 보관하셨다면… 위험할 수도 있어요! 🌡️특히 1인 가구 자취생이라면 음식 양도 적고, 냉장·냉동 공간도 넉넉하지 않다 보니 식중독 위험이 더 클 수 있어요.그래서 제가 자취하면서 실제로 지키고 있는 여름철 음식 보관 팁과 식중독 예방법을 알려드릴게요!조리된 음식은 2시간 이내 냉장보관여름철 실내 온도는 30도 이상 오르기도 하죠. 이 온도에 음식을 오래 방치하면 세균 번식이 정말 빨라서 금방 상해요.조리된 음식은 상온에서 2시간 이내에 꼭 냉장보관해야 합니다. 특히 계란, 육류, 생선 요리는 더 주의해야 해요.냉장고 온도는 0~4도, 냉동고는 -18도 유지많은 분들이 냉장고는 그냥 차가우면 된다고 생각하시지만, 온도 유지가 핵심이에요.여름철엔 냉장고 문을 자주 열고.. 2025. 7. 15. 이전 1 다음
